IMPORTANTE: Para poder participar en una de estas ediciones, es imprescindible que efectúes la matrícula y el pago del curso correctamente en los siguientes plazos: MODALIDAD DISTANCIA: al menos 7 días laborables antes de la fecha de comienzo del curso. MODALIDAD TELEFORMACIÓN/ONLINE: al menos 3 días laborables antes de la fecha de comienzo del curso.
Unidad 1. Higiene y seguridad alimentaria Unidad 2. Alteración y contaminación de los alimentos: fuentes de contaminación Unidad 3. Enfermedades transmitidas por los alimentos (eta) y otras enfermedades relacionadas con la dieta Unidad 4. Conservación de alimentos. Información y etiquetado de alimentos Unidad 5. Requisitos generales para la prevención de la contaminación de los alimentos Unidad 6. Requisitos de las instalaciones, equipos y utensilios para la manipulación de alimentos Unidad 7. Normas de higiene de los manipuladores de alimentos Unidad 8. Prácticas correctas de higiene en la manipulación de alimentos Unidad 9. Responsabilidad de la empresa en la prevención de enfermedades de transmisión alimentaria: sistemas de autocontrol y trazabilidadUnidad 10. Descripción y legislación aplicable al sector de las comidas preparadas Unidad 11. Características y riesgos para la salud de los alimentos en el sector de las comidas preparadas Unidad 12. Requisitos previos a la implantación de un plan appcc en establecimientos del sector de las comidas preparadas Unidad 13. Plan appcc en establecimientos del sector de las comidas preparadas
El precio indicado en esta columna solo se aplica para alumnos afiliados a Comisiones Obreras.
El alumno debe permanecer afiliado al sindicato hasta, al menos, la recogida del diploma, que se envía dos meses después de finalizar el curso. Si en el momento de la entrega del diploma el alumno no está afiliado a comisiones Obreras, éste deberá regularizar su situación o abonar la diferencia hasta el precio para no afiliados.
Te estas matriculando en un curso online o teleformación. Estos cursos se realizan por internet en la aplicación de elearning de Formación y Servicios de Asesoría para Organizaciones Sindicales SLU, por lo que es necesario que dispongas de un terminal con conexión a internet que esté preparado para la navegación web. De otro modo no podrás acceder al contenido del curso.
